次氯酸發生器在啤酒廠中的應用
2022/10/14 08:07
? ? ? ? ?啤酒釀造過程中與材料接觸的金屬表面會沉積一些污物。污垢顆粒主要包括蛋白質、油脂、脂肪顆粒、干酵母、啤酒樹脂、啤酒石和礦物質等。它們附著在設備和管道的內表面,使其粗糙和難以清潔,為微生物的生長提供了棲息地,削弱了殺菌劑的作用。目前CIP大罐及管道的消毒殺菌,主要使用含氯消毒劑,存在安全和環保隱患。
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? ? ? ? 使用一定濃度的次氯酸替代含氯消毒劑,可以達到良好的微生物殺菌效果。使用次氯酸在獲得良好消毒效果的同時,能夠大幅降低成本。
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? ? ? ? 對CIP管線和罐體進行堿洗、酸洗后,使用盛懷次氯酸發生器產出的SHC次氯酸溶液(20-50mg/L)進行消殺,作用20-30min。迅速殺滅CIP管線及罐體設備死角中殘留的乳酸桿菌、霉菌、酵母菌等雜菌,預防在加工過程中給啤酒乳品帶來交叉污染。盛懷次氯酸發生器產出的次氯酸水安全無殘留,對管路設備無腐蝕,可放心使用。
? ? ? ? 盛懷次氯酸發生器自主研發生產次氯酸發生器,產品質量達到出口品質。同時產品銷往全球20多個國家,并收到客戶很多好評?,F面向全國誠招代理,扶持政策好,優惠力度大,歡迎想要加入我們的同仁來共拓市場。
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