2023年12月12日晚上，公司領導收到了來自香港客戶劉總的咨詢電話，客戶非常恐慌，仔細詢問才知道：

原來劉總投重金，打算深耕預制菜這個行業，首先就需要進口大量的水產先供養在池塘里10-20天左右作為原料。

常見的水產品原料就是：四大家魚和吊水魚。

“還沒開始賺錢，就已經開始賠錢了，“”李總難掩失落的說：從漁民那里買來的魚類到了淡水池塘2天左右，就開始出現水霉。

分析原因：

1.養殖環境惡化、病原菌污染、水質變差，環境惡化會導致病原菌大量繁殖，若不能有效殺死致病菌，會使病原菌殘留使魚蝦品質下降，甚至死亡。

會使養殖戶經濟損失，損害消費者身體健康，限制水產養殖業的發展。

電解水殺菌快速、高效、安全性高。

2.?工業化發展集中在水源豐富的地區，含有營養物質的工業廢水（比如：N、P）使藻類生長迅速，使陽光難以穿透水層，影響水生植物的光合作用，對魚類的生長造成

影響。使魚類缺氧，造成大面積的死亡。同時，有毒的藻類釋放的毒素，對人類和魚類都有害。

60-80ppm的次氯酸水能短時間內殺死藻類。（客戶需要親測，這只是部分使用客戶的反饋濃度）。

3.?魚類進食時，會將水體中的有害物質進食到腮和腸道，人類在食用時會引起食物中毒，后果嚴重。

強酸性電解水能減少水中的有害物質，30ppm的次氯酸水可以

提高魚類的自身凈化能力，有效殺滅格蘭式陰性桿菌（這是一種廣泛存在于海水、淡水和土壤中的致病菌）（客戶需要親測）

4.?嗜水氣單胞菌主要分布于水體、土壤和水生動物體內，可大規模引發魚類細菌病，還能感染人和動物。是一種人-魚-動物共患病菌。壞死、發炎癥、水腫。

28ppm的微酸性電解水能殺死嗜水氣單胞菌。（客戶需要親測，環境不同，可能在使用濃度上有差異）

5.?魚類生長環境導致表面帶有大量泥沙，體內微生物雜多，會影響其貯存狀態和自身品質。

60ppm的微酸性電解水殺菌效果顯著，使菌落總數和芽孢總數減少了98%，能殺死大腸桿菌等。

處理后對魚類的營養成分和品質無影響，安全無毒害的綠色消毒劑。

6.?水產品原料清洗，能清洗攜帶污染的食源性致病菌，無微生物殘留，不會造成二次污染。同時也不會造成從清洗液、手套到食品原料的交叉污染，降低了病原微生物污染食品原料的風險。

美國疾控中心估算，每年有1600人患李斯特病菌，導致260人死亡。食品監管局制定了“零容忍”政策。

7.?水產品接觸器材的表面消毒，不銹鋼、瓷磚、玻璃等，對捕撈器具消毒，防止器具和水產品交叉污染，

電解水制取方便，連續大量生產，能滿足水產品加工企業對消毒劑的要求。是高效廉價、不浪費淡水資源的理想消毒劑。

8.?貯藏保鮮

延長水產品的貨架期，經處理后的魚片顏色、風味、色澤、質構幾乎沒有發生變化。明顯改善暫養環境水質，提高4℃以下條件的保存質量。

經過我們與客戶之間專業的溝通，客戶非常認可我們的解決方案，最終一口氣下單8臺500ppm的稀鹽酸款次氯酸發生器用于淡水養殖池塘。

對于水產養殖（淡水魚）對于次氯酸的應用建議：對于水體殺菌建議1立方水投加50ppm的次氯酸水100ml，先殺菌消毒去除水體中的菌，然后投加魚樂寶（客戶自行采購）進行除氯，在同樣溫度的水體中放入魚，即可保證存活率。在加工環節用次氯酸水進行清洗殺菌保鮮去腥建議濃度30ppm，反復沖洗浸泡15-30分鐘；

盛懷電解水設備已經遠銷國內外、歐美、東南亞、中東等國家，憑借精湛的工藝、研發投入和完善的售后，陸續推向市場稀鹽酸款次氯酸

發生器、氯化鈉款次氯酸發生器、氯化鉀款次氯酸發生器、碳酸鉀款次氯酸發生器，已在醫療、教育、畜牧養殖、農業種植、工業清洗等領域案例眾多。

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