水果富含豐富的維生素和膳食纖維，蛋白質和脂肪很少，但是水果的儲存時間很短，如果不正確的保險，水果就會很快腐爛，而且營養也會流失嚴重。那如何才能正確保鮮那？? ? 近年來，次氯酸由于其廣譜的殺菌性能，在食品加工領域得到廣泛應用，同時在對于果蔬產品的保鮮應用研究也逐漸增加。次氯酸屬于浸泡型防腐保鮮劑，是通過浸泡，噴灑等方式達到防腐保鮮的目的，可殺死或控制果蔬表面或內部的病原微生物，并可調節果蔬采后的呼吸代謝。? ??早在2002年，美國FDA將次氯酸認定為“Inventoryof Effective Contact Substance（FCS）”，即可有效接觸食品認定。通過實驗證明，

中國是一個農業大國，民以食為天,糧食是人類最基本的生存資源,農作物為了更好地生長，會使用過多的農藥，進行殺蟲，殺菌，會產生環境的污染，如果食用過程中不清理干凈，會涉及到人們的身體健康。現在出現一個寶物——次氯酸，可以前期有效的殺除蟲害，病菌，后期可以去除農藥殘留。次氯酸對農作物前期的作用：次氯酸可以防治農作物病害，如立枯病、猝倒病，桃細病性穿孔病，水稻的細菌性條斑病等細菌性病害；還有如葡萄瓜果的霜霉病、白粉病、銹病、黑斑病等真菌性病害；甚至一些蔬菜類的病毒病都可以得到有效的防治。?次氯酸對農作物農藥殘留的作用：農產品使用的農藥種類越來越多，但是農藥的主要品種逃離不了有機磷、氨基甲酸酯、

我國是農業生產和出口的大國，果蔬產量自2001年以來一直占據世界首位。由于產后貯藏保鮮及加工技術的相對滯后，我國生鮮食品腐爛損失十分嚴重，而這已成為制約我國農產品加工業和食品工業發展，影響農民收入和市場競爭力的重要因素之一。如何為正確的去保鮮，也成為了一件急需解決的事情。?果蔬，是中國居民膳食中食物構成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維，含蛋白質和脂肪很少。隨著我國居民生活水平的提高，人們對健康、安全果蔬產品的需求也日益增大。果蔬敗壞的形式采后生理學敗壞——采集后的果蔬由于水分蒸騰刺激果蔬釋放乙烯，促進葉綠體解體、組織細胞膜衰退，耐貯性和抗病性下降，

次氯酸發生器是一種用于生產次氯酸溶液的設備，在牛奶廠中也有廣泛的應用。牛奶是一種易被微生物污染的食品，消毒是牛奶生產過程中的重要環節。次氯酸是一種常用的消毒劑，具有較強的消毒和消毒作用。次氯酸發生器生產的次氯酸溶液可以用于牛奶廠的消毒。在牛奶生產過程中，次氯酸溶液可以用于消毒生產環境、生產設備、工具和牛奶表面，以防止微生物的污染和傳播。次氯酸發生器生產的次氯酸溶液具有快速殺滅細菌、病毒、真菌等微生物的效果，是牛奶廠的高效、方便和經濟的消毒方法。另外，次氯酸發生器還具有環保、安全等優點，生產的次氯酸溶液無毒無害，不會對人體和環境造成污染。總之，次氯酸發生器在牛奶廠中具有重要的作用，

次氯酸是一種廣泛使用的消毒劑，它因其殺菌效果顯著和易于使用而受到了食品加工行業的青睞。在預制菜的生產過程中，次氯酸發生器是一種重要的工具，可以快速和有效地生成次氯酸溶液。次氯酸發生器通過電解技術將氯和酸等原料轉化為次氯酸溶液，該溶液具有出色的消毒和清潔效果。在預制菜生產線上，次氯酸發生器可以用來消毒設備和工作臺面，以確保食品的衛生安全。此外，次氯酸溶液還可以用于去除蔬菜表面的農藥殘留和其他污染物，從而確保食品的質量和安全。使用次氯酸發生器的優勢在于，該設備可以快速生成次氯酸溶液，并且易于操作和維護。此外，次氯酸發生器還具有環保性好、成本低和使用方便等優點。因此，