微酸性電解水(又叫酸性氧化電位水、次氯酸消毒液等，以下統(tǒng)稱次氯酸消毒液)是近年來研制的一種新型機能水，通過直流電解稀鹽酸溶液或食鹽溶液產生，具有廣譜抑菌活性、高效、安全無害、環(huán)境友好等特點，可現(xiàn)場生產，操作簡單且生產成本低。已有研究表明，電解水對于食源性致病菌沙門氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌等病原菌具有良好的殺菌效果。目前，酸性電解水在醫(yī)療衛(wèi)生領域的應用研究在國內外已有大量報道，在環(huán)境消毒、畜牧養(yǎng)殖、食品加工、農產品保鮮、植物病害防治等領域也取得一定的研究成果。? ?次氯酸消毒劑殺滅各類豬場病原菌效果顯著近年來，隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高，我國養(yǎng)殖業(yè)已進入一個快速發(fā)展的時期，…

新城疫病毒簡介?? 新城疫（Newcastle disease，ND），也稱亞洲雞瘟，是由新城疫病毒（Newcastle disease virus，NDV）強毒株引起的、以感染禽類為主的一種急性、熱性、敗血性和高度接觸性傳染病。感染后造成禽類出現(xiàn)高熱、呼吸困難、下痢、神經(jīng)紊亂、黏膜和漿膜出血等癥狀，具有很高的發(fā)病率和病死率，是危害養(yǎng)禽業(yè)的一種主要傳染病。1926年，新城疫暴發(fā)于印度尼西亞，同年發(fā)現(xiàn)于英國新城并被證實由病毒引起，因該病原與雞瘟病原（禽流感病毒）不同，故以地名而命名為新城疫。我國于1946年經(jīng)病原分離后證實為新城疫，50年代末在全國范圍內流行。目前，雖然已經(jīng)廣泛接種疫苗預防，…

1、冷凍水產品：用于水產品冷凍前的浸泡，可以有效的殺滅各種細菌，延長保鮮、儲存時間；2、干制品：用于干燥前的加工工藝中，可以有效的避免加工過程中的細菌污染，防止預制品的腐敗變質，尤其適用于對衛(wèi)生要求較高的半干制品；3、腌制品：傳統(tǒng)的水產品腌制主要是為提高制品的保藏性，但現(xiàn)代的腌制工藝逐漸轉向以賦與腌制品特有的色澤和風味為主要目的。通過酸性氧化電位水處理，可以有效的解決因嗜鹽菌繁殖引起的制品發(fā)生紅色菌斑和腐敗發(fā)臭的粘液而變質問題。4、薰制品：水產品的熏制和腌制的主要目很接近，在熏制工藝中，使用氧化電位水處理的水產品在不破壞制品原有的品質及出上，可以為制品提供很好的無菌環(huán)境。5、漁糜及制品：…

空氣中存在三類污染：生物性污染，化學污染及物理性污染。其中生物性污染是影響快、影響面廣、危害性大的污染。? 微生物在室內孳生、繁殖后污染空氣，可引起人們出現(xiàn)眼刺激感、過敏、哮喘、皮炎以及病態(tài)建筑綜合癥，甚至可導致死亡。目前，室內微生物污染已成為重要的環(huán)境衛(wèi)生問題，成為人們關注的熱點之一。?人類許多傳染病都是經(jīng)空氣傳播的，世界上41種主要傳染病中，有14種以空氣傳播為首位，2003年帶給人類巨大損失的SARS以及當下全球流行的2019-nCoV（一般指2019新型冠狀病毒）就是經(jīng)空氣以飛沫為主要的傳播途徑。室內空氣微生物主要來源于以下3個方面：一是飛沫，人在深呼吸、說話、打噴嚏時，…

次氯酸消毒劑殺滅各類豬場病原菌效果顯著近年來，隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高，我國養(yǎng)殖業(yè)已進入一個快速發(fā)展的時期，但由于養(yǎng)殖場規(guī)模集約化、高密度飼養(yǎng)，使養(yǎng)殖場的病原體不斷復雜，而這些病原微生物在適當條件下能造成疫病的流行，如豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病、豬圓環(huán)病毒、禽流感、高熱病等，病原微生物傳播的速度也越快，傳染病一旦爆發(fā)，再采取措施往往也就來不及了，將造成嚴重的經(jīng)濟損失。???豬場常見病毒：? 非洲豬瘟（African Swine fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）感染家豬和野豬引起一種急性、烈性、高度接觸性的傳染病，被世界動物衛(wèi)生組織（OIE ）列為法定報告動物疫病，…